Lokalt producerat i Ellös
Här i Ellös på Orust har vi i generationer levt av att förädla och sälja det vi hämtat ur havet. Du som köper våra produkter hjälper oss hålla den traditionen vid liv.
Vi utvecklar produkter för människor med ett genuint intresse för mat och matlagning. Musselpulvret och våra Musselsalter gör vi på sidoströmmar från odlingar längs västkusten.
Musslorna är repodlade, Krav-märkta och MSC-märkta. Vi använder inga kemikalier och inga tillsatser. Det du får när du handlar av oss är koncentrerad smak från blåmusslor. Naturlig umami och sälta, inget annat.