Om oss
Vi utvecklar produkter för människor med ett genuint intresse för mat, och vi anstränger oss för att göra det på ett sätt som belastar miljön så lite som möjligt.
Företaget startades 2013 av Dr. Odd Lindahl, marin forskare med fokus på regenerativa näringskällor. Han såg hur stora mängder fullgoda musslor kasserades av estetiska skäl, för att de hade fel storlek eller trasigt skal. Lösningen blev en skonsam process som omvandlar musslorna till pulver och bevarar de marina proteinerna, Omega-3-fettsyrorna och den rena umamismaken, exakt den metoden vi använder idag.
Vi har vår tillverkning i det lilla kustsamhället Ellös på Orust. Här producerar vi Musselpulver och Musselsalt, och det är också här vi packar och skickar det du beställer av oss.
Vill du så komma i kontakt så skicka ett mejl till info@musselpulver.se.
Vi försöker svara inom 24 timmar (på vardagar). Betalningen sker säkert via Shopify.
Musselfood, Hallgrens väg 3, Ellös.